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1995年,高雄漢來大飯店開張,海港原是飯店內的自助餐廳,海派的裝潢、豐盛的海鮮美食,成功打

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開市場,等到海港開進小巨蛋,超值澎派的定位,業績更是一路開紅盤,自此奠定漢來海港在自助餐「南霸天」的封號(閱讀更多)

「零工經濟」 是什麼東西?

國揚集團創辦人侯西峰,日前賣出集團金雞母「漢來新世界中心」,165億元現金落袋;這條路,走得並不輕鬆。

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此後,正當44歲盛年的侯西峰,積極重整旗下事業,進行一連串瘦身,把心力集中在國揚建設、漢來大飯店及漢神百貨。這次即將上興櫃的「漢來美食」,即是03年從漢來大飯店的餐廳所衍生而來的事業體;

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而侯西峰家族目前持股超過八成。



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漢來美食旗下含括15項品牌,超越王品集團的14項品牌、瓦城集團的5項品牌。14年的營收近22億元,4成來自海港貢獻、3成業績來自宴會廳、另外還有11年急起直追的「漢來蔬食」、15年新引進的香港「名人坊」等,都是新納入集團旗下的潛力小金雞。去年,漢來海港餐廳揮軍北上插旗,不但挑起台北自助餐界的敏感神經,優惠票券,分十天限量搶購,日日秒殺,北上以來展店的新據點接連創下訂位連滿半年的成績,在在讓人見識到漢來美食來勢洶洶的實力。

圖、文/今周刊

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17年前,侯西峰的國揚建設借殼上市以來,股價節節高升,一度飆至82元高價,創下885億元的市值,同年,卻因過度轉投資,爆發財務危機,國揚名下負債達198億元,侯西峰為此黯然辭去國揚董事長一職,也踏上還債的漫漫長路。

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